Bobotie. Bobotie é outro prato muito famoso da Africa e é um que tem suas origens em Cape Malay. Bobotie é um cozido de carne moída, pão, leite, cebola,castanhas, passas, damascos, curry, consumido com arroz amarelo, que é aromatizado com açafrão. Atchar e sambals são condimentos para ir com pratos de curries.
Postado Por : Erick 6º B
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